Requeijão de Ovelha Pasteurizado
Elaborado com o soro proveniente do fabrico do queijo, é um produto de pasta mole de cor branco – marfim, com sabor ligeiramente acidulado e aroma suave típico de ovelha.
Ingredientes:
- Soro de leite de ovelha e Sal.
Matéria gorda de 10% a 15%.
Embalado em papel vegetal, cuvete de PET,
caixas de cartão e
grades plásticas.
Condições ideais de conservação
à temperatura inferior a 6ºC.
6 dias se embalado em papel vegetal e
10 dias se embalado em cuvete PET.